鹅是人们喜爱的食物之一，但如何饲养，很多人并不清楚。今天学完之后，边肖将和你一起去看如何饲养肉鹅。希望对你有帮助。

肉鹅的饲养方法。选择小鹅。

从健康多产的人群中选择后代。雏鹅应健康活泼，眼睛大，反应灵敏，叫声大，挣扎迅速有力，羽毛光滑厚实，卵

2、掌握婴儿期的温度

雏鹅绒毛稀少，体温调节能力差，抗寒能力弱，对温度敏感。一般一周大是29℃& mdash；25℃，两周龄时27℃-25℃，之后每周下降2.5℃，逐渐降至常温。育雏时最忌讳温度的突然变化。温度是否适宜，可以观察鹅的活动和表现。当育雏室的温度太低时，雏鹅会蜷缩在一起，绒毛直立，身体蜷缩，筋疲力尽。吉吉"哭闹声，饮水量少，严重时可能造成大量雏鹅被压死、踩死；气温过高时，雏鹅表现为张口呼吸、无精打采、食欲不振、经常饮水、远离热源，雏鹅多分布在门窗温度低的地方；温度适宜，雏鹅活泼好动，呼吸平和，食欲旺盛，均匀分布在育雏室内。

3、掌握婴儿期的湿度

鹅独特的生活习性决定了育雏室内的湿度往往过高，大大增加了雏鹅对温度的敏感性。当育雏室内温度偏高时，潮湿的天气抑制了鹅体温的流失，导致鹅食欲不振，精神萎靡。此外，湿热的环境容易导致大量致病菌繁殖而致病。育雏室内温度低时，湿度过高会增加雏鹅的体热损失，容易诱发鹅感冒、腹泻、扎堆。所以鹅舍要及时打扫，尽量保持干爽。

4.降低饲料成本。

应选择种草养鹅的养殖模式，降低饲养成本。从10日龄开始，青饲料的消耗量可达饲喂量的& mdash90%;从第21天开始，青饲料的采食量占90-mdash；92%;从60日龄开始，需要适当增加精料的饲喂量，为100g-150g/鹅，以提高屠宰品质。用这种方法饲养的鹅的饲料成本比舍饲精料饲养的鹅可降低50%以上。牧草种植品种可以是黑麦草、苦荚、牛皮、三叶草等草种。

5、做好疾病防治工作

育雏前，育雏室要用福尔马林或石灰水彻底消毒。根据当地疫情，雏鹅1日龄注射小鹅瘟疫苗或小鹅瘟血清0.3ml-0.4ml/只，14日龄-16日龄肌肉注射鹅副粘病毒油乳剂灭活，1月龄后注射禽流产疫苗。饲料中常添加土霉素等药物，预防肠炎、痢疾。加钙片防治佝偻病。各种菜叶、饲草都要用清水洗净，并用0.3%高锰酸钾水冲洗，以防病入口腔。每100公斤饮食中常加入黄连、板蓝根、当归、党参各500克，黄芩800克，甘草600克，呋喃唑酮50克，土霉素30克，可防病促生长。

6、做到及时屠宰

由于肉鹅的季节性繁殖，肉鹅的生产可分为低旺季和高价。根据往年经验，肉鹅旺季多为5-mdash；10月份，淡季多为当年11月至次年4月。提前算好出栏日期，养到60-mdash；70天体重达到2.5kg-3.5kg，如果把握市场行情，及时出局，会获得更高的收益。

夏季饲养肉鹅的方法1。围栏和放牧相结合

雏鹅孵出后，要精心饲养和护理，从第十天开始放牧，放牧时间要逐步延长。30日龄以后，翅膀羽毛生长之前，充分利用夏季早晚气温低的时间，选择草质好、草量足的地方放牧。其余时间圈养，适当补充大米、麸皮、玉米等精饲料。特别是当鹅的背部和腹部绒毛开始脱落新羽毛时，更要注意饲喂优质精饲料，避免不同程度的蜕皮，影响其生长发育。一般每天补充喂养2-3次，每次吃八九成饱为宜。

2、降温防暑

饲养密度每平方米6-7只，鹅舍温度不超过26℃，保持通风透气，地面撒1厘米厚的细沙。屋外，活动场地将被遮阳篷遮挡。天气炎热时，在鹅舍周围的地面上喷洒冷水降温，用冷水在鹅身上喷洒细雾。

3.防疫和消除疾病

用0.02% ml的抗血清疫苗注射到刚孵化的雏鹅的每块肌肉中，以预防鹅瘟。30日龄左右，每块肌肉注射禽霍乱疫苗1.5毫升，饲养用具每隔3-5天用5%新鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场所每隔7-10天用1%漂白粉溶液消毒一次。

4、适时育肥

鹅的主翼羽毛长出后，就开始育肥。玉米、豆粕、麸皮价格低的地区适合饲喂预混料，可以节约成本，预混料质量稳定，玉米、豆粕、麸皮质量有保障。提供足够的饮用水。每天打扫圈舍，清洗槽和水槽，隔天让鹅下水半小时左右。一般经过15-20天的育肥，胸肌丰满，背部脂肪增厚就可以出售了。

根据鹅的生长发育规律，鹅的骨骼和肌肉在2 ~ 6周和4 ~ 9周生长最快。做好这个阶段的工作是养鹅成功的关键。

1.鹅棚一般建在靠近水源、山塘、河沟等的山坡上。，里面有槽和水槽，每平方米养2 ~ 4只鹅。也可以用水果种植和养鱼大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动，减少能量消耗，从而提高它们的饲料报酬。

二、营养要求这个阶段，肉鹅生长迅速，食欲旺盛，可以大量使用粗饲料。因此，配合饲料的主要成分应逐步过渡到粗饲料蛋白14% ~ 16%，代谢能12.13 MJ/kg，钙0.9%，磷0.6%，赖氨酸0.85%，蛋氨酸和胱氨酸0.5%，泛酸12.6 mg/kg。

三、增肥方法

1.用草浆养鹅。收集的青饲料如红薯藤、水葫芦、水葫芦、槐叶、杂草等。混合打浆，然后用混合粉末搅拌，每天喂6餐，最后一餐在晚上10点。选择绿色饲料，避免高粱苗、夹竹桃叶、楝树叶等有毒植物。

2.粉末进料法干混。绿色饲料如香蕉茎叶、萝卜樱花、鲜象草、胡萝卜、南瓜、南瓜藤等。，切碎，与混合粉混合，每日6餐，夜间1餐。

3.颗粒饲料绿色饲料饲养方法。将颗粒饲料放在桶里供肉鹅食用，然后将青饲料放在木架、平台、盆子或水面上供鹅自由进食。一般每只每天要喂2 ~ 4公斤。这种方法主要适用于有大量适口青饲料的农户，如蔬菜产区的萝卜樱桃等大量老叶和大量副产品，冬闲田或山坡田种植的黑种草、象草等青饲料。

4.草粉全颗粒饲料的饲喂方法。草粉(苜蓿、松针、刺槐叶、花生藤等。经干燥或烘干制成绿松石粉)、豆饼、玉米等。混合制成全价颗粒饲料。可以一天四餐用托盘喂养，也可以全天用自动槽或桶喂养，还能保证足够的干净饮用水。

5.灵活放牧如果附近有草地，收割的田地或水中有大量的水草，可以就近放牧。

6.注意防病。在鹅的饲养管理中，主要是防治消化系统疾病。可广泛应用于生物兽用饲料中，如促进细菌生长、益生菌、EM菌、酵母、乳酸菌等。，能使鹅肠很好的消化，对各种病原体引起的腹泻、肠炎也有很好的防治作用。此外，有意识地施用一些既是饲料又是中草药的植物和杂交酸模、马齿苋、大蒜、桃叶、高良姜等。

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